49 les over Geelwortel, curcuma ook wel koenjit

Les  49 Geelwortel – Curcuma
Lesprogramma van Marja Hoefsmit – kruidje
Wordt gratis aangeboden – graag verspreiden
april 2014

curcuma2

Geelwortel – Curcuma – Curcuma longa wordt ook wel geelwortel genoemd. Het is bekend als specerij en is via Indonesië naar ons land gekomen, het heeft daar de naam Koenjit.   Men gebruikt de wortel als specerij. Het heeft ook al bekendheid om zijn genezende werking. We gebruiken vaker de term Curcuma, Koenjit en geelwortel door elkaar. Ik heb er voor gekozen om vanuit geelwortel de plant te benaderen.
Je kan de geelwortel momenteel bij de reformzaak vinden en zo vers in schijfjes door het eten doen. Het kleur het eten oranjegeel en heeft een eigen smaak.
Geelwortel bevat o.a. caroteen, ijzer, natrium, etherische olie, harsen, vitaminen, mineralen en curcumine.
Al van ouds her wordt de geelwortel ook als medicijn gebruikt tegen wondjes, trombose, hersenaandoeningen zoals ziekte van Alzheimer en Parkinson. De stof hecht zich aan zware metalen in het lichaam en voert ze af.
Geelwortel kan toegepast worden bij wonden, zweren, kneuzingen, blauwe plekken, blessures, acute ontstekingen, artritis, jicht, lever- en gal aandoeningen, hepatitis, geelzucht, een slechte vetvertering, winderigheid, afbreken van gifstoffen in het lichaam, darmklachten zoals diarree, prikkelbare darm, slechte darmflora.Het helpt bij een onregelmatige menstruatie, menstruatiekrampen, pijnlijke gewrichtsbanden, slijmbeursontsteking,  nierstenen, speekselklierstenen, Het activeert de natuurlijke darmflora en zorgt voor een betere vertering. Luchtwegen zoals keelklachten, bronchitis, longinfecties zal het een verlichtende rol spelen. Bij kanker, verhoogd cholesterol­gehalte, diabetes, ziekte van Alzheimer en multiple sclerose werkt de geelwortel ook.
geelwortel activeert de galproductie en kan kleine galstenen verdrijven. Toch moet men oppassen met grote stenen, omdat dit een averechts effect kunnen hebben. Hoewel het de bloedsomloop stimuleert zal je moeten oppassen bij gebruik van bloedverdunners.
Geelwortel wordt gebruikt bij insulineproblemen en kan de bloedsuikerspiegel naar beneden halen. Het stopt neusbloedingen, boter met geelwortelpoeder helpt vocht in neus te stoppen.
Een ooglotion Mamira onder andere gemaakt door geelwortel, zorgt dat de ogen en zicht verbeterd worden.
Momenteel wordt er op verscheidene universiteiten en ziekenhuizen onderzoek gedaan naar geelwortel in verband met kanker. Het zou de cellen positief beïnvloeden en de kankercellen verdrijven.

Geelwortel wordt in de oosterse landen zoals China en India veel verwerkt in  rijstgerechten en kleurt Het heeft een hele eigen smaak en wordt vaker bij vleesgerechten en curry’s gebruikt. Ook kom je het weer terug in mosterd, omdat het zo mooi warm geel kleur.

kurkuma-001

Een beetje geelwortelpoeder met water op je tandenborstel – gebruik er een oude tandenborstel voor en er mee poetsen zorgt voor een schonere mond. Het helpt ontstekingen te verdringen en zorgt voor sterkere tanden en ze worden witter, echter de gele kleurstof dringt diep door en zorgt wel eerst voor een intensieve gele kleur. Voorzichtig met morsen – het heeft een intensieve gele kleur, die moeilijk er afgaan.

Energie
De bloem van de geelwortel heeft een hele indringende werking – ik vind hem prachtig en open. In de aura dringt deze plant diep door en zorgt dat kanalen open gaan. Het geeft bescherming aan invloeden van buiten en zorgt dat je jezelf accepteert.
De wortel heeft verbinding met geel van de zon en oranje de kleur van veiligheid.
Als energie maakt geelwortel je open en zorgt voor contact met de de innerlijke beleving. Het maakt je sterk, zorgt dat je meer zelfvertrouwen krijgt en helpt je een heldere overzicht in het leven te krijgen, waardoor beslissingen makkelijk te maken zijn. In essence helpt dit kruidje om open te maken en vanuit het hart te leven. De onverteerbare situaties die het leven moeilijk maken kunnen vanuit het hart verwerkt worden en veranderen.  Je ervaart het leven meer vanuit het nu en aanvaard de mogelijkheden die nu geboden worden. Als mensen  verbitterd raken doordat onrecht, dan kan geelwortel helpen om het gebeuren beter te begrijpen. Doordat het wordt opengegooid, zal de pijn kunnen stromen en de emotie verwerkt kunnen worden. Je kan de dingen op eigen tempo verwerken en gaat dieper van jezelf houden en je zelf afschermen. De geelwortel helpt om trauma’s te verwerken. Het helpt je rust en harmonie te vinden. Dit gaat ook een positievere  invloed op het lichaam hebben.

Affirmatie: Ik zal de medemens accepteren zoals ze zijn en vanuit de ogen van liefde benaderen. Dit is voor mij de weg naar mijn eigen vrijheid.

Magie
De geelwortel hoort tot de verfijnde kruiden die in tempels gebruikt wordt om de godin moeder te vereren.  De godin gaf geborgenheid en bescherming en hielp bij de gezondheid.
Men vroeg zegen aan de godin om de geelwortel te laten groeien en in delen van India was er tot voor kort ceremonie met offeren van een kind, dit is veranderd, omdat de Engelse overheersing dit verbood.
Men danste en zong voor deze godin, het was een feest van uitbundigheid, openheid en oprechtheid.
Geelwortel als raadsman waarin je in contact stond met de godin zelf en de ogen geopend werden voor nieuwe wegen en aanpak van situaties, die vanuit het hart geopenbaard werden.

De plant heeft een prachtige bloem en activeert een stuk schoonheid. Het is dan ook een geliefde kamerplant. Koop je een curcuma ‘roots-for-moods’ , dan maak je een internationaal onderzoek naar kurkuma als medicijn voor kankerpatiënten mogelijk.
http://www.rootsformoods.nl/curcuma/

Geelwortel emulsie
Klein beetje karnemelk mengen met geelwortel – ongeveer een kwart theelepeltje en dan roeren.
Je maakt er een masker van voor gezicht voor betere bloeddoorstroming of doe het op een plek dat pijn doet en smeer het met een kwastje op de huid. Twintig minuten inlaten trekken en dan met watje weer schoonmaken, echter het schoonmaken is niet makkelijk en je zal dit vaker moeten toepassen om de wallen echt tegen te gaan.
Deze emulsie kan je ook gebruiken voor je huid eczeem of acneplekjes, pees en spierontstekingen, voetproblemen. Je kan je ermee insmeren en laten inwerken. Het wordt er zacht en soepel van en zal de bloeddoorstroming verbeteren. De emulsie geeft wel een gele kleur af die moeilijk er af te halen is. Maar het werkt heel goed.
In de Indiase cultuur gebruikt men geelwortel voor algemene reiniging van gezicht en huid, die per dag aangebracht werd om gezond te blijven.

Voorzichtig met gebruik van geelwortel bij maagklachten, medicijnen voor bloedverdunners en als je te grote galstenen hebt.

Opdrachten
Waar is de geelwortel goed voor en waar zou je het voor gebruiken. Gebruik een week lang geelwortel in je eten. Wat merk je op?

Maak een olie van zonnebloem en geelwortel. Pas het dagelijks intuïtief toe. Waar wordt je met de olie naar geleid? Welke zijn jouw aandachtspunten en schrijf dat in je kruiden dagboek.

bron:
http://www.bioponic.com/pdfs/TurmericAyurveda.pdf
http://www.rootsformoods.nl/curcuma/

 

Deze kruidenlessen pakket wordt gratis aangeboden door Marja Hoefsmit en is tot stand gekomen door haar passie met planten en kruiden. Het is voor mij belangrijk dat de lessen zo veel mogelijk verspreidt worden. Meld je aan via kruidje@gmail.com
Hiervoor ga ik in de loop van tijd een boek in drukvorm voor uitgeven. Via dropbox zijn de vorige lessen te vinden. https://www.dropbox.com/sh/3fmzi2o9fw7bkrd/0-sifEX_U9


Je kunt de voorgaande lessen ook als verzameling(meer dan 200 bladzijdes) kopen voor 3,15

Gemaakt 2014 en copyright Marja Hoefsmit – www.ayourtha.nl

Mosterd is gezond

Mosterd (Witte) – Sinapis alba
Met een worstje, plakje kaas of een gehaktbal even een likje mosterd er bij. Niet te veel, want het is scherp.
We vergeten bijna dat we te maken hebben met een kruidenmengsel waarin mosterdzaad verwerkt is. Men voegt er mierikswortel, peper en andere kruiden er aan toe om een eigen smaak te krijgen.
Eigenlijk is het een mengsel dat je makkelijk zelf kan maken. Met een beetje mosterdzaad en azijn of wijn, maak je er een heerlijk eigen papje van. Even de zaden kneuzen en het wordt een heerlijk geel goedje.
de geneeskrachtige werking van de mosterd is wat minder bekent. Het is goed tegen ischias, oorsuisen en kan zelfs zorgen dat epilepsie tegengewerkt wordt. Het heeft een onschatbare waarde in de gezondheid en helpt koorts naar beneden te halen. Onze voorouders gebruikten de mosterd voor heel veel verschillende toepassingen. Het was een soort mediijn die je altijd in huis had als er iets mankeerde. Het werkt zelfs bij maagklachten of als je keelpijn hebt.
Eerlijk gezegd lijkt de mosterd zoveel op koolzaad, zodat die twee heel moeilijk te onderscheiden zijn. Voordal de gele bloemen lijken heel veel op elkaar en vooral in de noordelijke provincies kom je beiden soorten vaker tegen.
De mosterd helpt om positief in het leven te staan en geeft mogelijkheid om  te focussen op de mooie momenten. De mosterd doet ons ook beseffen dat het goed is om ons huis en tuinje te verzorgen, het ruimt op, zodat we weer het nieuwe kunnen aanschouwen. Het heeft hierbij ook invloed op onze gedachten en ons denken, waar het ook een opruiming houdt en zorgt dat bedrukte gedachten verwijderd worden. Als ik ergens mee zit ga ik boenen, want het helpt om mij op een andere gedachten te brengen en zorgt dat ik weer de openheid vind om kontact te maken.
Zo kan je mosterd ook zien. Het ruimt op en zorgt dat het negatieve of de rommel die niet meer nodig is opgeruimd kan worden.

Basilicum vanuit waarheid

Basilicum – Ocimum basilicum – Basil

Hoe goed ik het probeer bij mij in de tuin komt de Basilicum bijna niet verder dan het potje. Telkens als ik de Basilicum de vrijheid geef, gaat die dood, hoe goed mijn verzorging ook is. Toch vind ik dit een heerlijke kruid om te gebruiken.
Van oorsprong versierde deze kruid koningsgraven bij de farao en werd het bij tempels neer gezet. Het geeft aan dat de kruiden niet allen om te eten aanwezig was, maar een kruid was die de goden mochten vergezellen. Een Basilicum verzoekt je eerlijk en oprecht te zijn, en werd bij gerechtzaken gebruikt om de recht te handhaven. De Basilicum heeft dus meerdere mensen geïnspireerd, het geeft haar energie heel gemakkelijk.
Basilicum werkt stimulerend en kan zorgen dat je minder vermoeid raakt, het verheldert je geest, waardoor het de concentratie kan verbeteren. Het is slijmoplossend en zorgt dat bacteriën kunnen verdwijnen, het werd vaker toegepast bij problemen van de luchtwegen en bijholtes. Als een verkoudheid vast zit in de hoofd, kan het daar genezing geven.
Het ontkrampt en helpt bij spijsverteringsproblemen en braakneigingen. Het heeft een positieve werking op de zenuwen, waardoor het pijn verlichtend werken kan.
In Italië wordt vaker Basilicum gebruikt in vleesgerechten. De frisse smaakt kan sausjes verrassen en ik heb het vaker gebruikt in zelfgemaakte pesto. Waar het volgens mij heel goed tot zijn recht komt. Een tomaat met basilicum is ook een heerlijke combinatie.
Wat mij opvalt is de verfrissende smaak, die je weer hele andere dingen laat proeven als of het zegt, kijk eens anders in de wereld. Het geeft een stuk standvastigheid en wil je met beide benen op de grond zetten. Wat mij verder opvalt is dat je bij het vertellen niet met sprookjes moet komen, maar met eerlijkheid en oprechtheid, alsof het niet nodig is om je woorden een bloemrijke taal mee te geven. Het wil eigenlijk strak door zee, zonder omwegen haar boodschap duidelijk maken en helpt bij het rechtlijnig denken, wat eigenlijk heel verfrissend is, het kan enorm opruimen, omdat je datgene doet wat je eigenlijk heel diep van binnen wil.
Geen wonder dat men van de oudheid gewend was om daders van misdrijven in welke vorm dan ook  basilicum lieten proeven, voordat er een gerecht kwam. Omdat je met dit kruidje alleen de waarheid kan vertellen.
De basilicum laat je de waarheid van je zelf naar buiten komen, waardoor het ruimte geeft in je geest! Neem vaker een basilicum mee als je de dingen helder wil bekijken en als je moeilijke situaties tegenkomt waarin men niet eerlijk met elkaar omgaan.
Je zal zien dat er dan snel een oplossing komt.